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Todo sobre gatos y Salmonella

Investigadores advierten del riesgo de los gatos como portadores de Salmonella.

La Salmonella se considera uno de los agentes patógenos zoonóticos más importantes, ya que causa un número estimado de 93,8 millones de casos de gastroenteritis en todo el mundo anualmente, según datos de la OMS. A pesar de que la Salmonelosis se detecta principalmente como una enfermedad transmitida por los alimentos, se ha estimado que alrededor del 9 % de los casos se deben al contacto directo con animales. Las mascotas pueden desempeñar un papel importante en la transmisión del patógeno en el medio ambiente y el hogar, ya que podrían excretar Salmonella, que puede infectar a otros animales y humanos a través del medio ambiente.

Es conocido que las poblaciones de gatos en libertad podrían representar una importante amenaza para la salud pública, siendo un factor importante en la transmisión de enfermedades zoonóticas debido al estrecho contacto con humanos y otras mascotas. Estudios previos, realizados en diferentes países, han reportado a los gatos como fuente de rabia, toxoplasmosis, tularemia, tifus murino y salmonelosis, entre otros.

Un grupo de investigadores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Cardenal Herrera-CEU han llevado a cabo un estudio con el objetivo de evaluar la presencia de Salmonella en colonias de gatos en libertad.

De 100 gatos muestreados, se obtuvo un 22 % de posibles aislamientos de Salmonella spp. Por pruebas bioquímicas, de los 35 gatos muestreados del municipio de Ingenio, 20 resultaron positivos a Salmonella spp.,  lo que refleja un 57,14 % de positividad.

Estos resultados muestran que los gatos callejeros en nuestro medio pueden actuar como portadores asintomáticos de varios serotipos de Salmonella. 

Algunos autores citan que las principales fuentes de infección por Salmonella en gatos son la ingestión de carne cruda, dietas comerciales que no hayan recibido procesos de cocción industrial estándar, algunos alimentos procesados y algunos alimentos secos comerciales contaminados, así como golosinas de orejas de cerdo, aves y contaminación ambiental.

Fuente:

www.diarioveterinario.com

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